浙江省湖州市华信公证处(原湖州市公证处)是湖州市司法局领导下，依法执行国家公证职能，自主开展业务，独立承担责任，按市场规律和自律机制运行的公益性，非营利的事业法人。因《公证法》规定，设区的市可以设立若干个公证机构，故根据上级要求，于2007年经浙江省司法厅批准，更名为浙江省湖州市华信公证处，其执业区域为湖州市本级吴兴、南浔两区。
原湖州市公证处成立于1980年，对外以公证处名义出具公证文书，对内则为
湖州市司法局内设职能处室，公证工作人员均具有国家公务员身份。2002年根据司法部的《关于深化公证工作改革的方案》，由行政体制改制为事业机构。2006年《
公证法》正式实施，《公证机构执业管理办法》作为配套规章同时施行，该管理办法第18条第2款规定：“在设区的市或其市辖区设立公证机构的，冠名方式为：省（自治区）名称+本市名称+字号+
公证处。”由此，原湖州市
公证处更名为浙江省湖州市华信公证处，其工作职能和执业区域不变。
湖州市华信公证处现有工作人员10名，执业公证员4名，是一支团结、精干、高效率、高素质的队伍。这些年来，随着湖州经济的繁荣，社会对公证的需求不断上升，年办证数从初创时不足百件到如今的数千件，实现了质的飞跃，为湖州市的经济发展作出了一定的贡献。该处参与了我市许多重大事项的公证，如高速公路的招投标公证，企业融资合同公证，科技项目招投标公证等，其他常规的公证项目经济类的有，国有土地使用权出让的招标拍卖挂牌公证，抵押贷款，租赁经营等；民事类的有财产继承，赠与，遗嘱，委托，保全证据等；涉外公证有：出生，国籍，未受刑事处分，亲属关系，经历，学历，营业执照，房产，健康证明等。湖州市华信公证处(原湖州市公证处)是全市最早具备办理涉外公证业务的公证处，出具的公证文书，发往全球80多个国家和地区使用。
湖州市华信公证处办公地点坐落于湖州市凤凰路820号美欣商务大厦，与湖州市招投标中心比邻，周边有6路、10路、22路、27路公交车站，交通便利，外围道路宽畅，停车方便。机构内部办公区域环境整洁、舒适，办证大厅明亮、宽畅，工作人员服务热情周到，当事人来此办证自然会有一种宾至如归的感觉。
湖州市华信公证处秉承以人为本、依法执业、服务大局、奉献社会的宗旨，发扬创新、创业的奋斗精神，竭诚为来自各方的当事人提供满意的法律服务。
湖州市华信公证处(原湖州市公证处)曾多次被省司法厅，市政法委，市司法局评为先进集体，文明公证处和人民满意的政法单位。
